منتديات بنات الزهراء(ع)
نرحب بكم في منتديات بنات الزهراء(ع)


ونتمنى انضمامكم الينا..

ان كنتي عضوة معنا.. اضغطي على زر الدخول..
وان كنتي زائرة واعجبك المنتدى لا تترددي بالانضمام لعائلتنا ..


ادارة المنتدى..
منتديات بنات الزهراء(ع)
نرحب بكم في منتديات بنات الزهراء(ع)


ونتمنى انضمامكم الينا..

ان كنتي عضوة معنا.. اضغطي على زر الدخول..
وان كنتي زائرة واعجبك المنتدى لا تترددي بالانضمام لعائلتنا ..


ادارة المنتدى..
منتديات بنات الزهراء(ع)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بنات الزهراء(ع)


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ساعة المنتدى:
المواضيع الأخيرة
» فنان غريب رسم على الشاطئ
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 12:38 pm من طرف خادمة الزهراء ع

» كراسي ولا سراير‎
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 12:29 pm من طرف خادمة الزهراء ع

» صورتموتكم من الضحك ..
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 12:20 pm من طرف خادمة الزهراء ع

» صور ملكات الدجاج @@ ههههههه
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 12:07 pm من طرف خادمة الزهراء ع

» فواصل صغيره لتزيين المواضيع
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 11:36 am من طرف خادمة الزهراء ع

» مــإأآ هــُو اَلًبـُلآكُ بِيٍرٌيُ ؟ْ؟ّ
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 11:31 am من طرف خادمة الزهراء ع

» هاتف الآيفون
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 11:29 am من طرف خادمة الزهراء ع

» اجمل المواليد لمولاتي الزهراء ع
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 11:23 am من طرف خادمة الزهراء ع

» اصدار لوحة غرام
دجاج محشى بالبرغل  Emptyالثلاثاء أبريل 03, 2012 11:21 am من طرف خادمة الزهراء ع

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
خادمة الزهراء ع
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
زهور المحبة
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
ام فاطمه
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
جوهرة الأمل
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
ورود الامانة
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
عاشقة الحوراء الإنسية
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
شموع الحب
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
mai_adel
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
على خطى فاطمة
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
درة ال محمد
دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579دجاج محشى بالبرغل  396901579 
التبادل الاعلاني
 
 
عدد زوار المنتدى

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 دجاج محشى بالبرغل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام فاطمه
مشرفة قسم القصص والروايات
ام فاطمه


عدد المساهمات : 418
نقاط العضوة: : 799
تاريخ التسجيل : 28/03/2011

دجاج محشى بالبرغل  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محشى بالبرغل    دجاج محشى بالبرغل  Emptyالسبت أبريل 02, 2011 6:54 am

المقادير:
دجاجه كامله مفرغه من الداخل غير مقطعه
بقدونس
فلفل اخضر بارد (فليفله)
بصل مفروم
ثوم
طماطم نقطعهم قطع صغيره جدا
جزر مبشور
بطاطس مبشور
برغل منقع بالماء لمده 30 دقيقه
هيل مطحون
فلفل اسود
كمون
ملح
بهارات
شعيريه
ذره
ملاحظه:يستحسن ان نكثر الثوم بالحشوه
تستطيعي اضافيه اي خضار تردينه بالحشوه


طريقة التحضير:

نغسل الدجاجه من الداخل و الخارج جيدا وتفرك باليمون والملح الخشن لمد5 دقائق حتي تزيل رائحه الدجاج ومن بعدها تغسل مره اخري
نخلط جميع المكونات السابقه مع بعضها ما عدا الذره و الشعيريه ومن بعدها نحشي الدجاجه من الداخل بالمكونات ثم نخيط الدجاجه حتي لا تطيح الحشوه
نضع قدر فيه زيت و بصل و ثوم و ملح و بهارات ونضع به الدجاجه ونضيف اليه الماء ومكعبات ماجي
نترك الدجاجه تطبخ حتي تنضج
نخرج الدجاجة ونحمرها بالزيت
في هذه الاثناء نضع حله علي النار ونضع بها الشعيريه ونحركها حتي لاتحترق الي ان يصبح لونها ذهبي ثم نعد الارز بطريقته المعتاده ونضيف اليه اثناء طبخه الذره والشعريه
ويقدم مع الدجاج المحشي بالبرغل


بالهنا والشفا
دجاج محشى بالبرغل  373891
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محشى بالبرغل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برياني دجاج
» فاهيتا دجاج‎

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات الزهراء(ع) :: المواهب والهوايات :: مطبخ حواء-
انتقل الى: