شموع الحب
مشرفة سابقاً
عدد المساهمات : 225
نقاط العضوة: : 337
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
 | موضوع: حلوة معسلة.....لذيذ  الأحد نوفمبر 28, 2010 10:14 am | |
| حلوة معسلة
المقادير
نصف كاسة زبدة دائبة
نصف كاسة حليب
3كاسات طحين ابيض
شوية ملح
الكاسة الي استعملتها هي كاسة الشاي
الطريقة
بعد ذلك نطويها على شكل سيجار
شكلمة جوز الهند
المقادير:
2 كوب جوز هند مبشور ناعم.
علبة حليب مكثف مركز ومحلى.
ملعقة زبد.
الطريقة:
* يخلط جوز الهند بالحليب جيدا حتى يتماسك على شكل عجينة.
تشكل كل منها دوائر صغيرة.
توضع الكريات الصغيرة في صينية مدهونة بملعقة زبد.
توضع الصينية في الفرن الى أن تكتسب الكريات الون الذهبي
الشباكية المغربية
500 غ فرينة
125غ دقيق القمح الاصفر الرطب
125غ سمسم محمر و مطحون مزيان
ربع كاس صغير زبدة مذوبة
ثلث كاس صغير زيت
ملعقة صغيرة قرفة
1 خمارة الحلوة
قبصة ملح
1 بيضة
شوية زعفران
عبار نصف بيضة خل
كاس كبير ماء
للتزين:
(زيت للقلي+عس سمسم للتزين)
| |
|
ام فاطمه
مشرفة قسم القصص والروايات
عدد المساهمات : 418
نقاط العضوة: : 799
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
| |
شموع الحب
مشرفة سابقاً
عدد المساهمات : 225
نقاط العضوة: : 337
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
| | موضوع: رد: حلوة معسلة.....لذيذ السبت مايو 14, 2011 4:03 am | |
| | |
|
